Brothers in a box

Näkkäriä

Bongasin täältä mielenkiintoisen näkkärin ohjeen. Kehittelin sitä hieman niin, että liotin pellavansiemeniä vedessä yön yli, samoin liotin auringonkukansiemeniä. Auringonkukansiementen annoin vielä itää 12 tuntia ennen kuin sekoitin ne taikinaan. Pellavansiemenet sekoitin taikinaan liotuksessa muodostuvine terveellisine limoineen. Ruisjauhoja laitoin vain vähän (en mitannut määrää, olisiko ollut vajaa desi - desi). Sit uuniin, ja kun pinta alkoi kovettua, käänsin näkkärin toisin päin jotta pääsi kuivahtamaan toiseltakin puolelta näppärästi.

Palmikkosukat

En ole koskaan ennen kutonut itselleni villasukkia. Taidan olla viehättynyt palmikkoon. Ohjee täältä.

Aamu käyntiin vihersmoothiella

Niin monesta eri syystä on tapanani ollut jo pitkään nauttia aamiaiseksi vihersmoothie. Sekaan heitän suurimmaksi osaksi sitä mitä milloinkin kaapista löytyy. Tänään löytyi muutama kourallinen pinaattia, puolikas puska vesikrassia, tuoretta ananasta, 1 tl spirulinajauhetta, banaani ja vettä muutama desi. Ja blenderiin surrrrr..

Laiskiaspullia

Laskiaispullia tehty tänään laskiaistiistaina. Ja niitä tuli taas koko kylälle. Pari syötiin, loput pakkaseen. Ja osa oli pään kokoisia.

Jämäpäivällinen

Kun yhdistää valkosipulia

eilistä uunissa haudutettua kanaa

chiliä

tuoretta korianteria

ja lisäksi mm. paljon oliiviöljyä, herne&maissi&paprikaa, kananmunaa ja eilistä riisiä, syntyy jämäpäivällinen koko perheelle.

Nämä chili-jättikatkaravut pääsivät vain aikuisten lautasille:

Kaksi pipoa päivässä

Jos haluaa tehdä kaksi pipoa aamupäivän aikana, pitää valita paksu lanka, paksut puikot ja helppo malli.

Macarons

Niistä piti tulla vaaleansinisiä. Tuli ruskeita ja vaaleanvihreitä. Mutta ah, niin herkullisia ihmevärityksestä huolimatta!

Palmikkoliivi

Viimeisin valmistunut isohko työ; palmikkoneuleliivi itselle. Palmikot poikittain. Lankana seiskaveikka ja ohje on jostain vanhasta Novitan lehdestä. Kiva tuli. 

Poroa

Illalliseksi poron paahdettua poron ulkofilettä ja uunissa paahdettuja ruusukaaleja.

Ruusukaaleissa hirrrrmuisesti valkosipulia!